som vil "bære" vinen i mange år endnu

og duften er meget umiddelbar og frugtrig

Den egner sig bedst til søde desserter f

Efter gæringen lagres vinen 10-12 måneder på nye og brugte franske barriques

UNIKUM er gennem halvandet års modning på ex-sherryfade blevet helt sin egen med en indlejret sødme i en krop med klare referencer til portvinen og syditaliensk Marsala

CHATEAU DE LA RIVIERE, BORDEAUX Frugt som vil "bære" vinen iUtvivlsomt et af de bedste vinslotte fra Fronsac i Bordeaux. Et stort indhold af Merlot resulterer i en bld, kompleks og fyldig rdvin. Dybrd farve, hvor de bl brsorter vlter op af glasset. Dyb, afrundet og med klare noter af solbr, chokolade, viol og fad. 15 mneder p egetrsfade giver stor harmoni. Den kan med stor fornjelse nydes i sin ungdom, men vil vinde i kompleksitet og harmoni ved yderligere modning. En iltning p karaffel i 1 2 timer fr