Denne cider er fremstillet helt efter traditionens foreskrifter

I glasset fremstår vinen lysegul med let perlen

kalder på endnu en tår

hvor det dobbelte skal skabe et større hele

Derfor er der selvfølgelig intet

Pinot Noir Lambda BH30 Denne cider er fremstillet heltDanske Peter Work har skabt en Pinot Noir cuve, der reflekterer Sta. Rita Hills' unikke terroir p hans elegante, svvende og saftige facon. Det er en Pinot Noir vin, som har den sdlige, forfrende frugt, som man forbinder Californien med, men som er pakket ind i en silkebld og liflig indpakning, som man normalt forbinder med de franske kollegaer i Bourgogne. Vinen springer op af glasset med noter af jordbr, hindbr og kirsebr. Det ledsages af en sitrende