I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste finish på tallerkenen

og vi er meget glade for endelig at kunne tilbyde dette premium-produkt – frisk fra den sidste høst og fuld af umami

hvor den flere gange skilles fra bærmen

plukkes olivenene i hånden og forarbejdes skånsomt i en moderne mølle ved hjælp af koldpressning

ejeren af Restaurant Vieux Sinzig

Wiberg Vanille Gourmet, bælg, 10 stk sub-einzelgewuerze I det fine køkken erEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Ideel til cremer, saucer, gratiner, desserter og drikkevarer. Kan dog ogs f. eks. bruges til vildt, oksekd og fisk. Leveres i 50 g blisterpakning.