nul kompromiser

Oftes bidrager egefadslagring intet positivt til vinen og bliver derfor sjældent benyttet

Mineralerne

Denne årgang af Primitivo fremviser typiske smagsnoter af modne bær

karamel og krydderier

Grafetta, Syrah 2019 Frankrig nul kompromiserGraffetta, Syrah 2019, Fuldfede brombr, mrk chokolade, brndeovnsrg og kirsebrlikr. Graffetta Syrah er et orgie i mrke dufte og perfekt til de lidt mere robuste retter. Den er lavet udelukkende p fransk Syrah, der stortrives i det sydstlige Sicilien, hvor byerne er gule og saften fra druerne blodrd. I det lidt varmere klima bliver syrah en rund, rig og silkebld sag, som med en smule fadlagring fr smuk kompleksitet. 91 points Wine Critics