2 flaske Julien Crinquand Le Rouge - Pinot/Trousseau/Ploussard 2024

1 x Rosé:

I munden vælter du dig rundt i det røde bærhav - den er "juicy" (det er måske for simpelt at bruge om den ret komplekse frugt)

1 flaske: Etienne Calsac Les Rocheforts (Base 2023) – Blanc de Blancs - Extra Brut

En af de mere "stille" (Læs: mindre oxidation upfront) Bouvet’er

Yann Durrmann Zegwur Cuvée Nature 2024 Domaine de La Cure 2 flaske Julien Crinquand LeUrtet, blomstret, stenet og funky. Havens urter i harmonisk blend med samme haves blomster, primrt lavendel og hvide roser. Den ulmende sten er granit i r mngder og funk er der blot som stttende element. Durrmann laver juicy Ngenvin med frisk og markant syre energiske vine der skabes i marken.