hvor vinens lidt højere alkoholprocent på sætter trumf på en anderledes fortolkning af Nebbiolo-druen

hvorfra de håndhøstede druer hentes ind til det lille

Historien om PINK PORT:

den lokale drue

Sammen med MGM-  Mondo del Vino´s  øvrige og dygtige stab af yngre ønologer har Scipione Giuliani således stået bag nogle af de største italienske vinsuccesser på de vigtigste eksportmarkeder

Domaine Py Rosé Organic d` Oiseau 2023 rp_91-VinExpressen hvor vinens lidt højere alkoholprocent5 stjernet, topanmeldt biodynamiske ros er fremstillet af kologisk dyrkede og hndhstede Cinsault druer. En forblffende og forfrende vin med en feminin provencalsk rosfarve. "Fuld af rabarbar ribs og fersken og en lille salt finale" 5 Stjerner Jyllandsposten 4 juni 2023 anmelder Morten Bundgaard Vinen er frisk og tr med duft af frisk rd brfrugt som jordbr, hindbr og rabarber, men er samtidig halvtr i smagen, som holder den hrfine balance mellem velsmag