Modne oste

Smagsprofilen er præget af friske frugtnoter som lime og grapefrugt

passion og vision - kendetegnende for alt Casanova di Neris arbejde

Finishen er usædvanlig lang og behagelig med en vedvarende eftersmag

Große Gewächs

Wolfer Goldgrube Spätlese 2006 Mosel Saar Ruwer Modne osteVi har fet direkte adgang til Vollenweiders klder og fet ldre rgange p lager. Bl. a. denne. Land: Tyskland Omrde: Mosel Vinmark: Wolfer Goldgrube Op til 120 r gamle upodede vinstokke Stil: Frugtig, sd og underliggende syre Drue: 100% Riesling Vinifikation: Presning i gammel trpresser. Spontangret og lagret 7 mdr. i rustfrie stltanke. Serveringstemperatur: 8 10 C Alkohol: 8%