Smagen er tør og fokuseret med stram citrus

les Ormeaux og le Meix

Vinplanterne er gamle og krogede med en alder der spænder fra 30 til 100 år

nøddeagtige undertoner og en tydelig kalket mineralitet

men stadig faste

Aalto 2023 Dobbeltmagnum Brugtmoms Smagen er tør og fokuseretAalto er en af de producenter, der igen og igen minder n om, hvor seris Ribera del Duero kan vre. Bag projektet str Mariano Garca manden bag Vega Sicilia i rtier og det mrkes. Her er power, men altid med kontrol. 2023 rgangen rammer et srligt flot balancepunkt. Et vkstr med bde varme og kligere perioder har givet en vin med intensitet, men ogs friskhed noget Aalto mestrer bedre end de fleste. Druerne (100% Tinto Fino fra 40 80 r gamle stokke) hstes