Efter gæring og presning af vinen

Følg opskriften på Bloody ELG-cocktailen her

Klik her for at se opskriften

Dette  giver den grønne farve tillige med en særlig smag

Big Tom er den perfekte base til en Bloody Mary – en krydret tomatjuice fyldt med smag og klar til at imponere

ELG Æblebrændevin 50cl Gaveæsker Efter gæring og presning afOur Apple brandy is an extremely welcome accompaniment to coffee after a good meal. It is distilled only on the finest apples. After distillation, the alcohol content is reduced to 40% and aged in a medium toasted French oak barrel, which gives it its surprisingly rounded, mild taste and gorgeous colour. The brandy is produced in 180 litre batches and bottled in old apothecary bottles.