bruges direkte på brød

fylde og raffinement

hvor denne honning indsamles i foråret på den iberiske halvø

der både er frisk

med let syrlige noter og aromaen er meget intens og vedvarende

Nougat Jijona thyme bruges direkte på brødJijona nougat bld, spansk nougat med mandler og appelsinblomsthonning. Forkl dig selv med gte turrn de Jijona den silkeblde sster til den klassiske, sprde Alicante variant. Denne luksurise spanske mandelnougat er fremstillet i byen Jijona, hvor nougathndvrket har vret en stolt tradition i generationer. Her kombineres friskristede mandler med naturlig appelsinblomsthonning, sukker og et strejf af varme en opskrift, der giver en cremet, rig og floral