der egner sig fremragende til let fisk

kompleks og som man slynger den rundt i glasset får man hele tiden nye associationer til

hvor Brut-sødmeniveauet giver den altafgørende modvægt til den ellers livlige syre

der produceres i det lille område Vacqueyras i Sydrhône

hvilket resulterer i en vin med både autenticitet og lagringspotentiale

Auxey Duresses Blanc BH27 der egner sig fremragende tilElegant, mineralsk og tyngdefuld Auxey Duresses. Klassisk burgundisk duft med noter af hvid fersken, citrusskal og gule blomster, suppleret af smr, ndder og toast. I munden opleves vinen frisk og levende men samtidig lettere fedmefuld, hvilket giver klokkeklare associationer til nabokommunen Meursault. Masser af gul stenfrugt, citrus, vde sten og blomsterhave, komplementeres smukt af rg, valle og vanilje. En vibrerende mineralitet og en