TEMPERATURA

Valutazione

Questo Cognac Grande Fine Champagne XO nasce da una distillazione di vino bianco le cui uve vengono coltivate dalla Maison Peyrot all’interno di vigneti ricompresi nelle aree del Grande e Petite Champagne

Vitigni : 55% chardonnay

ABBINAMENTIPerfetto con la grigliata

Brunello di Montalcino Argiano 2016 RISERVA TEMPERATURABrunello di Montalcino DOCG 2016 Argiano Tipologia : Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni : sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione del mosto in contenitori di acciaio per circa 2 3 settimane, in seguito passano per un periodo che potr variare da alcune settimane ad alcuni mesi. L'affinamento il primo anno avviene in barriques e tonneau transalpini, il secondo in botti di rovere di Slavonia pi grandi.