succose e saporite quali agnello

Prodotto con uve provenienti da zone altamente vocate che gli conferiscono profumi

con una nota amara

sentori di frutti rossi maturi

gli arrosti importanti

Badia a Passignano 2018 Gran Selezione - Chianti Classico Riserva Antica Vigna 2016 succose e saporite quali agnelloChianti Classico Badia a Passignano 2018 Antinori Tipologia: rosso fermo Classificazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura gli acini vengono accuratamente selezionati ed in seguito sofficemente pigiati fermentazione per 10 giorni in contenitori d'acciaio per 10 giorni, pi altri 10 giorni per la macerazione con le proprie bucce, Terminata pure la fermentazione malolattica,