COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Mousse muy fina

BOCA:En boca presenta equilibrio y una delicada nota mineral

AROMA: Cereza madura

ELABORACIÓN Fermentación espontánea en barricas de roble

MARIDAJE SUGERIDO: Risotto con carne

Mongeard Mugneret Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Boudots" Duorum O´Leucura COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Mousse muyVARIETAL: Pinot Noir REGIN: Borgoa PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Mongeard Mugneret lleva cultivando la vid desde hace ms de 8 generaciones desde alrededor del ao 1620. Localizado en el corazn de Borgoa en el pueblo de Vosne Romane donde est rodeado de los vinos ms prestigiosos. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 14 a 18 meses en un 30 a 40 % de barricas nuevas de roble francs NOTAS DE CATA: COLOR: Rojo rub profundo AROMA: